سبک زندگیمهارت های زندگی

راه های تشخیص تخم مرغ فاسد: چگونه بفهمیم تخم مرغی که می پزیم تازه و سالم است ؟

تشخیص تخم مرغ فاسد: شکی نیست که تخم مرغ یکی از منابع مهم ساختار بدن انسان است و توصیه می شود که تخم مرغ یکی از اجزای یک صبحانه تلفیقی باشد، اما اگر تخم مرغ را برای خوردن آماده کنیم و بعد از چشیدن آن متوجه شویم، که خراب هستند، چه می شود؟ ما در اینجا 5 راه برای تشخیص تخم مرغ فاسد و غیر گندیده قبل از پختن آن ها را به شما نشان می دهیم. با بخش سبک زندگی از وب‌سایت گفتنی همراه باشید.

چگونه تخم مرغ گندیده را از تخم مرغ غیر گندیده تشخیص دهید؟

 1- تست فلوتاسیون را انجام دهید

تشخیص تخم مرغ فاسد-تست فلوتاسیون را انجام دهید

تشخیص تخم مرغ فاسد: ساده ترین راه برای آزمایش تازگی تخم مرغ این است که آن را در یک کاسه آب قرار دهید و ببینید چه اتفاقی می افتد. اگر تخم مرغ به ته رود سالم است. اگر تخم مرغ شناور باشد یعنی فاسد است.

2- از چراغ قوه استفاده کنید

تشخیص تخم مرغ فاسد-از چراغ قوه استفاده کنید

تخم مرغ فاسد

یک چراغ قوه را به سمت پوسته تخم مرغ بگیرید و این آزمایش را در یک اتاق تاریک انجام دهید تا ببینید چه چیزی در آن وجود دارد، در تخم مرغ تازه فقط هوا در بالا و زرده در وسط آن شفاف است و اگر هوای بیشتری مشاهده کردید زرده تیره تر، تا حدودی خوب است، اما توصیه می شود سریع از آن استفاده کنید، اگر فضای هوا زیاد است و زرده لخته شده، بهتر است آن را دور بریزید.

3- تخم مرغ را تکان دهید

تخم مرغ فاسد

تشخیص تخم مرغ فاسد-تخم مرغ را تکان دهید

اگر تخم مرغ را تکان دهید و حرکت مایع را در آن بشنوید، این زرده است و  تخم مرغ خراب است.

4- تماشای سفیدی

تشخیص تخم مرغ فاسد-تماشای سفیدی
تخم مرغ فاسد

یک راه آسان برای این که بفهمید تخم مرغ قبل از پخت چقدر سالم است و فاسد نیست، این است که سفیده اطراف زرده را تماشا کنید، اگر متوجه شدید که سفیده آن خیلی بزرگ است، فاسد شده است.

5- تخم مرغ را بو کنید

تشخیص تخم مرغ فاسد-تخم مرغ را بو کنید

تخم مرغ فاسد

برای اطمینان از خراب نشدن تخم مرغ تا زمانی که یکی از آزمایش های فوق را انجام دهید، آن را بو کنید و اگر بوی گوگرد شدید به مشام می رسد یعنی کاملاً پوسیده شده است.

لینک های مرتبط:

ترفندهای فوق العاده برای نگهداری میوه ها در بهترین شرایط

چرا نباید گوجه فرنگی را در یخچال نگهداری کرد؟

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

18 + 19 =

دکمه بازگشت به بالا