کاپ‌کیک‌هایی که شبیه دسته‌گل هستند:نانوای ساکن سیدنی میسی نمر(Macey Nemer) به‌عنوان یکی از نوآوران دنیای شیرینی‌پزی شناخته می‌شود و خالق اولین دسته‌گل ایستاده‌ی کاپ‌کیک در جهان است.
این مطلب را هم ببینید: کیف پول 1800 سالۀ سرباز رومی از زیر خاک بیرون آمد!
کاپ‌کیک‌هایی که شبیه دسته‌گل هستند
گل همیشه هدیه‌ای دوست‌داشتنی است، اما شیرینی هم همین‌طور؛ پس چرا این دو را با هم ترکیب نکنیم و هدیه‌ای خوشمزه و زیبا نسازیم؟ البته این دقیقاً ایده‌ای نبود که نمر برای خلق دسته‌گل معروفش داشته، اما نتیجه‌ی کار بدون شک همان چیزی شد که انتظارش را داشت: اثری خیره‌کننده.
این بانوی جوان استرالیایی همیشه به آشپزی و هنر علاقه‌مند بود، و با اینکه هیچ آموزش رسمی در زمینه شیرینی‌پزی ندیده بود، از راه‌اندازی کسب‌و‌کاری برای کاپ‌کیک هراسی نداشت. او ساعت‌ها وقت صرف آزمایش و تجربه کرد تا به بافت و طراحی دلخواهش رسید. وقتی توانست طرح‌های گل‌مانند و چشم‌نوازی برای تزئین کاپ‌کیک‌ها خلق کند، تصمیم گرفت آن‌ها را در قالب دسته‌گل‌های خوراکی جذاب کنار هم بچیند.
این مطلب را هم ببینید: بزرگترین گنج‌های کشف شده تاریخ!
او در گفت‌وگو با Mail Online گفت:
«وقتی همه‌گیری کرونا باعث شد در خانه بمانیم، وقت آزاد بیشتری پیدا کردم تا دنبال علاقه‌ام در شیرینی‌پزی بروم. چند سرماسوره خریدم تا تزئین کاپ‌کیک را امتحان کنم و واقعاً عاشق این کار شدم. در آن دوران پر از استرس و آشفتگی، این فرآیند برایم مثل یک درمان بود. بعد از آن، تمرین و آزمون و خطا را ادامه دادم تا در نهایت به این دسته‌گل‌های ایستاده‌ای رسیدم که حالا می‌بینید.»
این مطلب راهم ببینید: راز بانوی مرموز حرم ناصرالدین‌شاه فاش شد؛ زیبایی خیره‌کننده و داستانی پنهان (+عکس)
«قصد داشتم حتماً این کار را به نتیجه برسانم. ساعت‌ها وقت صرف تحقیق، آزمایش انواع دستورهای کاپ‌کیک، روش‌های مختلف تزئین و سبک‌های دکور کردم.»
این مطلب را هم ببینید: حکمرانی هزارساله زبان فارسی در قلب عثمانی؛ وقتی شاهان ترک به زبان فارسی شعر می‌سرودند!
شرکت نمر با نام «Baked Bouquet» حالا به مرجعی برای تهیه دسته‌گل‌های خوراکی خیره‌کننده تبدیل شده که هم ظاهر چشم‌نوازی دارند و هم طعم بی‌نظیری. این نانوای خودآموخته با برندها و آژانس‌های مختلفی برای رویدادهای تبلیغاتی همکاری داشته، اما دسته‌گل‌های شیرینی‌اش برای تولد، عروسی و مناسبت‌های ویژه دیگر هم انتخابی بی‌نقص‌اند.
می‌توانید نمونه‌کارهای چشمگیر میسی را در اینستاگرام ببینید.
این مطالب را هم ببینید:
کشف یک قانون پنهان که تمام حیات روی زمین را کنترل می‌کند!
گشتی در تنها پارک جهان که می‌توانید از آن الماس استخراج کنید و بفروشید!
حمام دوست‌ترین مردم دنیا را بشناسید!
رمزگشایی از پدیده جهانی کفش‌های آویزان از سیم‌های برق؛ پیچیده‌تر از آن است که به‌نظر می‌رسد!
درختچۀ غول‌پیکری که فقط در اطراف یک آتشفشان در آفریقا رشد می‌کند!
کشوری که رکورددار تعداد الاغ در جهان است (+عکس)