حتما ببین: تست هوش شوهر مایه دار: کدوم زن شوهرش بیزینسیه؟!
برای کیک
- 3 عدد تخم مرغ متوسط
- یک لیوان شکر دانه ریز
- 1 لیوان روغن مایع
- یک لیوان شیر
- 1 لیوان پودر نارگیل
- یک قاشق چای خوری وانیل
- 2 لیوان آرد سفید
- یک قاشق پای خوری پکینگ پودر
از دست ندهید: شیرینی های کوچولو برای عید نوروز خیلی ساده و آسان حتما امتحان کنید
برای شربت
- یک لیوان آب
- 3 قاشق سوپخوری شکر دانه ریز
طرز تهیه کیک نارگیلی
شاید جالب باشد: طرز تهیه زولبیا خانگی بسیار خوشمزه‌تر و سالم‌تر از زولبیای بازاری
برای خیس کردن
- 1 لیوان شیر
برای تزئین موارد فوق:
- یک لیوان نارگیل
طرز تهیه کیک نارگیلی
طرز تهیه کیک نارگیلی: برای شربت، آب و شکر را روی اجاق به جوش آورده و از روی اجاق بردارید تا خنک شود. برای کیک؛ تخم مرغ و شکر را در یک کاسه عمیق با همزن بزنید تا شکر کرمی شود. روغن و شیر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
پس از اضافه کردن نارگیل، آرد، وانیل و بکینگ پودر، ملات کیک مایع غلیظ را در قالب چرب شده بریزید.
به مدت 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه بپزید. با استفاده از خلال دندان به صورت کنترل شده بپزید.
شما همواره می توانید دستور تهیه انواع غذاها، دسرها، سوپ ها و … را در بخش آشپزی مجله اینترنتی گفتنی مشاهده و مطالعه کنید. در صورت تمایل آنها را با دوستان خود به اشتراک بگذارید. به خصوص آنهایی که علاقمند به امتحان غذاهای کشورهای دیگر هستند.
ارزش غذایی نارگیل:
نارگیل غنی از کالری، ویتامین ها و مقدار زیادی مواد معدنی است.به طور متوسط 400 گرم نارگیل تقریبا تمام ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن در یک روز را تامین میکند.100 گرم نارگیل حاوی 350 گرم کالری است.
میوه نارگیل شامل؛ اسید های اشباع مانند اسید لوریک و ترکیبات فعال زیستی است که برای سلامت ضروری می باشد.
هسته آن منبع عالی از مس، کلسیم، منگنز، منیزیم و روی است. همچنین منبع خوبی از فولات، نیاسین، تیامین و پیریدوکسین است و در کل سرشار از پتاسیم می باشد.
آب نارگیل نیز بسیار با طراوت است و حاوی قند های ساده، الکترولیت ها، مواد معدنی، اسید فسفاتاز، کاتالاز، دی هیدروژن پراکسید و پلی مراز است.
نه تنها آب نارگیل بلکه روغن آن نیز به عنوان یک غذای فوق‌العاده طبقه‌بندی میشود. ترکیب منحصر به فرد آن از اسید های چرب می تواند تاثیر عمیقی روی سلامت شما داشته باشد.
نارگیل سرشار از فیبر:
نارگیل میوه ای سرشار از فیبر رژیمی است که حدود 61 درصد فیبر را تامین می کند. فیبر موجود در نارگیل باعث کاهش سرعت گلوکز و پایین آمدن قند خون میشود و موجب انتقال آن به سلول ها و تبدیل به انرژی می شود که این عمل در کاهش استرس در سیستم آنزیمی و لوزالمعده مفید بوده و خطر ابتلا به دیابت را کاهش می دهد.
نارگیل برای کنترل دیابت:
مصرف نارگیل ترشح انسولین و استفاده از قند خون را بهبود می بخشد و با تاثیر مثبت که روی هورمون های کنترل قند خون دارد، باعث کاهش ابتلا به دیابت می شود.
نارگیل برای تقویت سیستم گوارشی و کمک به هضم:
نارگیل دارای فیبر است و به همین دلیل حاوی مزایای گوارشی بوده و باعث هضم بهتر غذا می شود و از اختلالات معده و روده پیشگیری می کند. مصرف نارگیل در درمان تهوع و استفراغ نیز مفید است.
خواص ضدپیری نارگیل:
سیتوکینین، کینتین و ترانسیتین موجود در نارگیل دارای اثر ضد سرطانی و ضد پیری برای بدن هستند.
نارگیل برای تقویت سیستم ایمنی بدن:
مواد مغذی موجود در نارگیل برای سیستم ایمنی بدن مفید است. نارگیل به دلیل دارا بودن خواص ضد ویروسی، ضدقارچی، ضد باکتریایی و ضد انگلی، از بدن در برابر انواع ویروس ها و باکتری های مضر محافظت کرده و مصرف آن در درمان شدیدترین بیماری های عفونی مانند عفونت گلو، عفونت ادراری و کرم های روده مفید است.
مطلب مرتبط:
تست بینایی کاکتوس متفاوت رو پیدا کن؛ همه کاربران متعجب شدند!
