آموزش کاشت سبزه تربچه برای عید

اگر خودتان قصد دارید برای عید نوروز سبزه سبز کنید، سبزه تربچه یکی از بهترین انتخاب‌ها برای شما است؛ زیرا این سبزه به سرعت سبز می‌شود و علاوه بر این، برگ‌هایی توپر، متراکم و زیبا دارد.

برای کاشت سبزه تربچه لازم است بذر تربچه را ۶ تا ۸ ساعت خیس کنید. بعد آن را در یک ظرف مناسب در خاک باغچه بکارید. روی خاک را تا پدیدار شدن جوانه‌ها بپوشانید. بعد آن را در فضایی با دمای معتدل و نور غیرمستقیم و زیاد نگهداری کنید.

به گزارش اکالا، این گیاه نیاز به آبیاری زیادی ندارد. تنها کافی است با اسپری کمی سطح خاک را در صبح و عصر مرطوب کنید.

سبزه تربچه ۱۰ تا ۱۵ روزه سبز می‌شود. در ادامه با روش کاشت و نگهداری این سبزه با جزئیات و به صورت مرحله به مرحله آشنا خواهیم شد. پس با ما همراه باشید.

شیوه کاشت سبزه تربچه
در ادامه با شیوه کاشت سبزه تربچه آشنا شدیم. توجه کنید که در گذشته برای چسبندگی بذر تربچه به خاک و همین‌طور جوانه‌زنی بهتر، در هنگام کاشت تربچه از خاکشیر هم استفاده می‌کردند تا محل قرارگیری بذر تربچه در خاک تثبیت شود.

با خیساندن بذر تربچه تقریبا دیگر نیازی به انجام این کار نیست اما در صورت تمایل می‌توانید در هنگام قرار دادن بذر روی خاک از خاکشیر هم استفاده کنید.

در ادامه با روش کاشت این سبزه آشنا خواهیم شد.

مرحله اول: بذر را خیس کنید
بذر تربچه به چیزی در حدود ۶ تا ۸ ساعت خیس خوردن احتیاج دارد. بعد از طی شدن این زمان، بذر تربچه به ۴ الی ۵ روز زمان برای جوانه زدن نیاز دارد.

مرحله دوم: ظرفی مناسب انتخاب کنید
یک ظرف که دارای زه‌کشی مناسبی باشد را انتخاب کنید.

کف ظرف را با سنگ ریزه پر کنید. سپس روی سنگ ریزه‌ها را با خاک باغچه پر کنید.

یک لایه از بذرهای خیس خورده را روی خاک بگذارید.

دانه‌ها را به هیچ عنوان روی هم قرار ندهید زیرا می‌تواند باعث کپک‌زدگی شود.

مرحله سوم: بگذارید سبزه جوانه بزند
روی ظرف را با یک لایه پارچه نازک و مرطوب بپوشانید.

ظرف را در جایی با دمای حدود ۲۰ درجه و با نور غیرمستقیم قرار دهید. روی این پارچه را روزی ۲ الی ۳ بار با کمک آبپاش کمی مرطوب کنید.

توجه کنید که پارچه نباید کاملا خیس شود. هنگامی که دانه‌ها جوانه زدند، پارچه را بردارید.

مرحله چهارم: سبزه تربچه آماده است
بین ۵ تا ۷ روز بعد از مشاهده جوانه‌ها، سبزه‌ها بلندتر می‌شوند و برای قرار گرفتن در هفت‌سین آماده‌اند.

روش نگهداری از سبزه تربچه
سبزه تربچه را در فضایی پرنور قرار دهید اما توجه کنید که این سبزه در معرض نور مستقیم قرار نگیرد. اگر سبزه شما نازک و باریک شد، یعنی باید آن را به فضای پرنورتری منتقل کنید.

برای آبیاری سبزه، صبح‌ها و عصرها کمی آب را با کمک آبپاش روی خاک اسپری کنید. این سبزه نباید به هیچ عنوان غرقاب شود، زیرا غرقاب شدن باعث پوسیدگی و زرد شدن برگ‌های آن می‌شود.

سبزه تربچه را باید در مکانی با تهویه مناسب و ملایم قرار دهید تا ریشه آن دچار قارچ و کپک نشود.

بهترین زمان کاشت سبزه تربچه
برای سبز شدن سبزه تربچه تنها ۱۰ تا ۱۵ روز زمان کافی است. بنابراین نیمه دوم اسفند ماه و ۱۰ روز مانده به عید نوروز بهترین زمان برای کاشت سبزه تربچه است.

منبع: عصر ترکیه