گرفتن نفح حبوبات فقط با آب خالی موثر نیست. جالب است بدانید که هر کدام از حبوبات با یک نوع افزودنی نفخ زدایی می شود. با این ترفند خیساندن حبوبات اشنا شوید! با یک سبک زندگی دیگر از مجله گفتنی همراه باشید.
خیساندن حبوبات یکی از روش‌های مهم برای گرفتن نفخ حبوبات است که به زودتر پخته شدن حبوبات نیز کمک زیادی می‌کند اما این تنها روش برای گرفتن نفخ حبوبات نیست. همانطور که می دانید نفخ حبوبات یکی از مواردی است که می تواند مشکلات زیادی برای سلامتی انسان ایجاد کند.
این هم جالبه: تمیز کردن پشت قابلمه با راهکارهای خانگی بدون زحمت
ترفند جدید برای گرفتن نفح حبوبات به روش مادربزرگ ها:
1. نفخ لوبیا با نمک
وقتی که می خواهید لوبیا را خیس کنید به آن نمک اضافه کنید و بگذارید حداقل 8 ساعت خیس بخورد.
2. نفخ عدس با آبلیمو
وقتی می خواهید عدس را خیس کنید به آن آبلیمو اضافه کنید. آبلیموی تازه بهتر است و بگذارید حداقل 1 ساعت خیس بخورد.
3. نفخ نخود با خیار
هنگام خیساندن نخود به آن یک عدد خیار حلقه شده اضافه کنید و بگذارید حداقل 8 ساعت خیس بخورد.
شاید به دردت بخوره: بهترین روش تمیزکردن مبل در منزل
برایتان جالب خواهد بود
طرز تهیه حلیم گندم بدون گوشت و مرغ برای افطاری
بهترین روش تفت دادن زرشک برای پلو که نمی دونستی!
بهترین روش دم کردن زعفران: آب جوش و یخ نیست!
