مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود: هرگز این ۷ مواد غذایی را در یخچال نگهداری نکنید!
مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود: نگهداری مواد غذایی به روش و شیوه ای درست در حفظ سلامت و مواد مغذی موجود در آنها نقشی اسای دارد که در این مطلب ترفندهای زندگی به آن دسته ازمواد غذایی که نگهداری آنها در فریزر ممنوع است اشاره می کنیم. در بخش سبک زندگی از سری مطالب مهارت های زندگی با مجله گفتنی همراه باشید.
این هم جالبه: 5 دلیل اینکه چرا کولر گازی آب میده: راه حل چیه و باید چکار کنیم؟
مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود:
1.سیر
مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود: مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود، سیر بعد از قرار داده شدن در فریزر حالت سفتی و انسجام بافتهای خود را از دست می دهد . بهترین محیط برای نگهداری سیر محلی خشک و خنک است اما نه دمای بسیار پایین.
2.گوجه فرنگی
مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود: گوجه فرنگی به عنوان منبع غنی ویتامین سی از ارزش بالایی برخوردار است که اگر آن را در فریزر نگهداری شود دیگر از ویتامین سی و لیکوپن موجود در آن که عاملی در پیشگیری از ابتلا به سرطان است خبری نخواهد بود.
3.سیب زمینی
نگهداری سیب زمینی در فریزر و دمای پایین آن را تبدیل به سیب زمینی بدون کیفیت مناسب برای مصرف می کند چرا که بهترین محل برای نگهداری سیب زمینی با توجه به حفظ خواص ان در محیط آشپزخانه اما با درجه حرارت مناسب که نباید گرم باشد.
4.نان
مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود: مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود، فریزر شما نان را خشک کرده و اگر بیشتر از چند روز نان را در دمای فریزر نگهداری شود کیفیت مناسب برای مصرف را نخواهد داشت.
5.عسل
هیچ نیازی به حفظ و نگهداری عسل در فریزر وجود ندارد چرا که عسل ماده ای بسیار مقاوم در برابر فساد است و با قرار دادن عسل در فریزر آن را به حالتی کریستالی و ناخوشایند برای مصرف تبدیل می کنید.
6.روغن زیتون
مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود: مواد غذایی که در یخچال نگهداری نشود، شما باید روغن زیتون را در محیطی خشک و تاریک نگهداری کنید چرا که مکانیسم و طبیعت روغن زیتون این طور بهتر حفظ می شود.
این مطالب هم جالبن:
خوردن هسته انبه؛ چطوری تلخی آن را بگیریم و بخوریم؟
