شیرینی و ژله ها از دیرباز توسط انسان‌ها مصرف می شدند. در ابتدا، شیرینی به عنوان یک منبع انرژی برای انسان‌ها خورده می شد. با گذر زمان و توسعه فناوری ها، روش های مختلفی برای تولید شیرینی و ژله ها کشف شد.
شیرینی در سال های قبل از میلاد مسیح توسط یونانیان و رومیان ساخته می شد. در آن زمان، شیرینی ها با استفاده از عسل و مغزهای پسته تهیه می شدند. با گذر زمان، شیرینی ها به صورت خاموشی به اروپا و سایر نقاط جهان منتقل شدند. در قرون وسطی، شیرینی ها بیشتر به عنوان دسر بعد از غذا مصرف می شدند.
در سال های اخیر، شیرینی ها به شکل صنعتی تولید می شوند. اما همچنان برخی از خانواده ها به تولید شیرینی ها با روش های سنتی علاقه دارند.
ژله نیز یک شیرینی پرطرفدار است که در سال های اخیر به صورت گسترده تری به کار گرفته می شود. ژله به صورت خاموشی در طبیعت وجود دارد ولی مواد شیمیایی مورد استفاده در تولید ژله ها به آنها اضافه شده است. در سال 1845، ژلاتین کشف شد و با استفاده از آن، ژله های شفاف و شیرینی‌هایی با طعم های متنوع تولید شد.
از آن زمان به بعد، تولید ژله ها به شکل صنعتی آغاز شد و با توسعه فناوری ها، انواع مختلفی از ژله های مختلف با طعم ها و رنگ های متفاوت تولید می شوند.
شیرینی و ژله ها برای انسان‌ها از اهمیت بالایی برخوردار هستند و به عنوان دسر، میان وعده یا هرگونه فرصت خوشمزه‌پذیر مورد استفاده قرار می‌گیرند.
در ادامه لیستی از شیرینی ها را به شما ارائه می دهیم ، دراژه یکی از محصولات ویژه شیرینی خود را با نام ” تافی ” تولید کرده و دارای طعمی متفاوت هست.
انواع شیرینی ها
| نام شیرینی | توضیح |
| کیک | یک نوع شیرینی خامه‌ای که با ظاهری نرم و مخملی و در رنگ‌ها و طعم‌های مختلف سرو می‌شود. |
| کلوچه | یک نوع شیرینی خشک که به صورت داغ یا سرد میل می‌شود و معمولاً در حین نوشیدن چای یا قهوه به عنوان یکی از تنقلات استفاده می‌شود. |
| کارامل | یک نوع شیرینی تند و شیرین که از شکر، کره، شیر، وانیل و نمک درست می‌شود و معمولاً به صورت قطعات کوچک فروخته می‌شود. |
| بیسکوئیت | یک نوع شیرینی خشک و تخت که به صورت داغ یا سرد سرو می‌شود و می‌تواند حاوی مواد لذیذ مثل شکلات، ترشی و مغزهای خشک باشد. |
| پای | یک نوع شیرینی شکلاتی که به صورت داغ یا سرد میل می‌شود و معمولاً با تنوع رنگی و طعمی درخشان در بسته‌بندی‌های کوچک فروخته می‌شود. |
| اسکانس | یک نوع شیرینی دارای لایه های مختلف از کرم، شیرینی خشک و کره است. |
| دراژه | یک نوع شیرینی خشک و تخت که معمولاً با موادی مانند عسل، پسته و کره تهیه می‌شود و در طول دوران عید به عنوان یکی از تنقلات محبوب مصرف می‌شود. |
| کوکی | یک نوع شیرینی کوچک و قابل حمل که از آرد، شکر، کره و تخم مرغ تهیه می‌شود و معمولاً با تنوع رنگی و طعمی گوناگون در بسته‌بندی‌های کوچک فروخته می‌شود. |
| پان کیک | یک نوع شیرینی که در داخلش تخم‌مرغ و شیر جای داده شده است و به صورت پفکی سرو می‌شود. |
| کنولی | یک نوع شیرینی خشک با قوامی نرم که معمولاً با موادی مانند پسته، بادام و کره تهیه می‌شود و به راحتی در دهان حل می‌شود. |
